皿うどん

こだわりの皿うどん

美味しさの秘訣は麺にあり!

蘇州林の超極細皿うどんは麺だけ食べても美味しさがわかります。

本場長崎でも、「ここまでの極細麺は他にない!」といえるこだわりの自家製麺にシャキシャキ感ある国産野菜や素材本来の旨味をとじこめた具材がからむ自慢の一皿です。

超極細麺

香ばしい甘みとサクサク食感

蘇州林の皿うどんの美味しさの秘訣は極細麺です。麺は細いほど油の旨味が芯までしみ込み、香ばしい甘みとサクサクした食感が味わえます。ですので弊社は極細麺にこだわりました。

中華ならではの火力

素材本来の旨味と野菜のシャキシャキ感

具材は、中華ならではの火力で炒めることで素材本来の旨味と野菜のシャキシャキ感を出します。

ぜひ、蘇州林の皿うどんで本場、長崎の味をお楽しみください。

厳選素材

国産野菜とこだわりの自家製麺

シャキシャキの国産野菜と自家製の極細麺にこだわった蘇州林の皿うどん。素材にもトコトンこだわっています。

調理方法

ご家庭で簡単に本場の味

冷凍具入り皿うどんは炒めた具材入りなのでお鍋で温めるだけの簡単調理で本場・長崎の味をお楽しみいただけます。